Bereits zu Zeiten der Französischen Revolution 1789 wurde auf dem Gut der Girards Wein angebaut. Bis in die 60er Jahre des letzten Jahrhunderts wurde der Wein jedoch nur von der Familie selbst konsumiert oder guten, wirklich guten Freunden zugeteilt. Dies änderte sich mit Marius Girard. Er begann seine Weine abzufüllen, er suchte Kunden und baute einenMarkt auf für den Sancerre Girard.
Das Gut der Girards liegt in Verdigny, einem der renommiertesten Weindörfer des Sancerre. Die heutige Generation: Michel, Philippe und Benoit Girard, bauen auf 16 Hektar Sauvignon Blanc und Pinot Noir an. Die Geschwister kennen jede einzelne Parzelle in ihrem Weinberg. Sie bauen sie separat aus, und vermählen diese dann zu einem komplexen Kunstwerk – ihren Weinen!

Sancerre Blanc AOC 2006
Grüngold. Komplexe Aromapalette von Zitrusfrüchten, Minze und Akazienblüten. Am Gaumen reife Zitrusfrüchte und Schmelz. Der Wein zeigt sich sehr rund und weich mit frischem und komplexem Abgang.

"Pinot noir" Sancerre Rouge AOC 2006
Die Aromapalette reicht von vollreifen Früchten bis zu Röstnoten und zu würzigen Akzenten. Am Gaumen ist die Ansprache weich, die reife Frucht immer noch spürbar. Elegantes und gut eingebundenes Tannin.