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Campos de Luz, Carinena


Campos de Luz ist ein neues und ehrgeiziges Projekt im Cariñena. Im Jahr 2002 gegründet, kann die Kellerei seitdem auf 150 Hektar beste Weinberge zurückgreifen. Die Garnacha spielt hier eine besonders wichtige Rolle. Campos de Luz besitzt alte Weinberge, die sie sorgfältig und ertragsreduziert bearbeiten. Erstaunlich ist, zu welchen Preisen dies gelingen kann. Die Weine strotzen vor Klarheit, Eleganz und Charme. Sie sind auf überzeugendem Niveau unkompliziert und bieten selbst für erfahrene Weintrinker freudigen Genuss. Unsere qualitative Antwort auf die restlichen Cariñena Weinen!



Wunderschöne, einladende Exotikfrucht, die Frische und Spritzigkeit versprüht. Sehr belebend am Gaumen, fruchtbetont mit frischer Säure, viel Charme und Länge, ein Spaßwein für viele Gelegenheiten.

(4,90€; #++; viel Wein fürs Geld, toll)

Macabeo, Chardonnay und Muscat
13,0 Vol. % Alkohol



Bukett mit laktischen Anklängen, erinnert an Erdeer- und Kirschjoghurt, im Mund spritzig zupackend, sehr klare Fruchtaromen von Erdbeeren und Himbeeren, ausgewogenes und frisches Finale.

(4,90€; #++; viel Wein fürs Geld, toll)

Garnacha, Tempranillo
 13,5 Vol. % Alkohol




Tiefdunkle Erscheinung von glänzender Art, Duft nach Brombeeren und Herzkrischen, sehr saftig am Gaumen mit perfekt eingebundenem Tannin. Dieser Wein macht einfach nur Spaß und animiert zum weitertrinken. Die Fruchtaromen bleiben im langen Finish wunderbar erhalten.

(4,90€; #++; viel Wein fürs Geld, toll)

Garnacha
14,0 Vol. % Alkohol


Top-Wein aktuell  
  2012 Shiraz, "Bullant", rot, trocken, (12,80 €; ###++)
Der Bullant ist nicht der zurückhaltende Typ. Mit voller Wucht nimmt der Duft von Pfeffer, Vanille und dunklen Beeren die Nase in Beschlag. Im Geschmack geht es üppig weiter. Ganz viel Schokolade und dunkle Beerenkonfitüre beruhigen das Nervenkostüm. Australischer Optimismus im XXL-Format, hervorragend, Shiraz in Reinkultur!
 
Allgäuer Käse  
  Bergkäse von Jung bis Uralt, würzige Alpkäse, mild-nussige Emmentaler, Romadur, Ziegenkäse, verschied. Salami-Spezialitäten.
Absolutes Highlight:
der Waldhonig im Bügelglas.
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##### = Waahnsinn!!

+ = ist sein Geld wert
++ = echtes Schnäppchen
 
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