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Müller, Krustetten (Kremstal)



2013 Müller Grüner Veltliner Selektion

Sehr resch, knackig und frisch. Typische ‚Pfefferl’-Noten vermengen sich in der Nase mit ordentlich Aprikose. Mit seiner Saftigkeit und seiner mundwässernden Säure macht er Lust auf ein zweites Glas.
(6,90€;##++)




Weingut Müller - auf zu neuen Ufern.


Dass es in Österreich gute Weine gibt, ist Fakt. Nur etwas Gutes und gleichzeitiges Preiswertes zu finden ist keine so leichte Aufgabe. Daher war es uns letztes Jahr eine besondere Freude, die Bekanntschaft mit Leopold Müller zu machen. Dieser überraschte und begeisterte uns mit ehrlichen Qualitäten zu sehr vernünftigen Preisen. So mussten wir nicht lange überlegen und brachten die Sache auf den Weg.

Der Weinhof der Familie Müller findet sich in dem Dorf Krustetten südlich der Donau. Die Weintradition des Hauses lässt sich bis in das Jahr 1270 zurückverfolgen. Trotzdem hat dieser Teil des Kremstals einen nicht ganz so strahlenden Ruf wie das andere Ufer, wo sich die großen Nachbarn ihrer auf Urgestein liegenden Weinberge rühmen. Doch das ärgert Leopold Müller schon lange nicht mehr. Er blickt sehr zufrieden auf das malerische Hügelland zu Füßen des Stifts Göttweig. Hier finden sich hervorragende Weingärten und steile Südhänge. "Wir haben hier andere Böden, Löss und Lehm auf Kalkschotter, und ich behaupte, unser Grüner Veltliner bekommt hier noch mehr Würze". Recht hat er!
Feinste Rebsortenweine des Weinhofes Müller


Die exzellent gemachten Rebsortenweine bringen das schlummernde Potential des lang verkannten unteren Donauufers auf brillante Weise zum Ausdruck – und das zu höchst konkurrenzfähigen Preisen. Da bleibt nur die Frage, wann wohl die Nachbarn langsam neidisch über das Ufer blicken.

Top-Wein aktuell  
  2012 Shiraz, "Bullant", rot, trocken, (12,80 €; ###++)
Der Bullant ist nicht der zurückhaltende Typ. Mit voller Wucht nimmt der Duft von Pfeffer, Vanille und dunklen Beeren die Nase in Beschlag. Im Geschmack geht es üppig weiter. Ganz viel Schokolade und dunkle Beerenkonfitüre beruhigen das Nervenkostüm. Australischer Optimismus im XXL-Format, hervorragend, Shiraz in Reinkultur!
 
Allgäuer Käse  
  Bergkäse von Jung bis Uralt, würzige Alpkäse, mild-nussige Emmentaler, Romadur, Ziegenkäse, verschied. Salami-Spezialitäten.
Absolutes Highlight:
der Waldhonig im Bügelglas.
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Meine Weinbewertungen  
  # = guter Tropfen
## = sehr guter Tropfen
### = ausgezeichneter Tropfen
#### = herausragender Tropfen
##### = Waahnsinn!!

+ = ist sein Geld wert
++ = echtes Schnäppchen
 
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